鸡丝白嫩，火腿绯红，皆荡漾在满是绿意的清汤中。或遗世独立，或被莼菜缠上，青红交织地徐徐舒展。

他低头吸一大口，汤水入口暖热，满是水乡的温柔熨帖。莼菜淡香怡人，柔的好像清凌凌的水汽迎面而来。满碗的深碧浅碧乍一看像抚平褶皱展开的茶叶，嚼起来却有层清透的胶质，软软韧韧，毫不涩嘴。

再舀只火腿片细嚼，七分精瘦肉的劲道厚重中，剩下三分肥油膏的腴美仿佛被热汤激发，全化在了舌尖。鸡丝神散形凝，不消咀嚼，在叩到牙关的一刹那就化为绵绵鸡蓉，和着鱼露的鲜和星星点点的油花一同吞下。

味蕾从不骗人，他紧皱的眉头不由自主舒展开。

陈郎君满脸期待地转向朱成，只见他弃了调羹，在碗边轻轻一嘬，接着再没放下碗。

看来这事有门。陈郎君喜上眉梢，林小娘子果然从不让人失望。

喝完满满一碗，朱成才用帕子擦擦嘴，大赞好鲜甜。

过了饭点，店里只剩寥寥数位吃酒聊天的客人。其他桌的几位被这桌香气熏得坐不住，差点起了讨一碗尝尝的心思。好在林掌柜熬了满满一锅，人人都有。

一时间店里只剩下莼菜入喉时的吸溜声和调羹擦过瓷碗底的清脆响声。

菜全上齐，林绣总算松了口气，重新坐回窗边。

陶玄安喝得尽兴，连酥炸小黄鱼也吃的只留盘底。惯常不坐满一个时辰，他绝对舍不得离开。于是问她要来桌上摊开的画稿，兴致勃勃地翻看。

图册主写京城菜肴，从糕饼小点到参翅宫筵，无一不细细形容描摹。他咽咽口水，分明刚吃饱，怎么又馋了。

几位好事的食客也凑过来看。朱成刚夸完林小娘子的厨艺，见这本图册更是赞叹不已。

一页页细细看过，他忽然想起什么，“扬州书肆云集，林掌柜此去说不定有意外收获。”

“郎君说的是。”林绣一拍腿，她怎么没早想到。

此朝苏刻极兴旺发达，京中除了官坊印书，剩下话本闲书之类的，全从扬州一车车的运来。

林绣越咂摸此事越是心动，恨不能立即打个飞的前去观摩。