路途中,邱岁卿已经向姜翘介绍过母亲,因而姜翘认出来人,相互见礼。

进了院子,赵甘婷拉着姜翘到?主屋落座。

“先烤烤火,近日天寒,莫要?着凉了才好。”赵甘婷说?着,又差人重新烧了热水过来沏茶。

姜翘早知免不?了话家常,做好了聊上?小半日的准备。

不?过赵甘婷身体不?好,聊着聊着就开始困倦。

“夫人若是不?适,就先休息罢,正好我教卿娘做饭菜。”姜翘关切地说?。

“那便辛苦你?了,”赵甘婷拢了拢衣袖,“失陪。”

于是姜翘与邱岁卿到?邱宅的庖屋去。

母女俩胃口小,平日只有一位姓黄的厨娘做饭,黄厨娘一见姜翘,便客气行礼:“早听卿娘提起过,这位便是姜典食罢?今日我是沾了卿娘的光,可以一睹御厨好手艺,正好无事?,帮您烧烧火也好。”

“娘子谦虚了,儿承蒙卿娘信任,才来此造访,动了您用惯的物什,还请见谅。”姜翘说?着,与邱岁卿先取了面口袋来。

从?前?祭奠人常用炊饼,如今戗面馒头推广开来,富贵人家便蒸馒头。

戗面馒头口感扎实,层次分明,能够一层一层揭开,是极顶饱的,做多?了吃不?完也不?怕变质,剩下的馒头表面掸一点儿水,放锅里熥一熥,又是柔软的好干粮。

戗面馒头的面团很干,姜翘示范了揉面方法后,本来担心邱岁卿揉不?动,但她看着瘦弱,却?有些力气,很快就把面团揉光滑。