当手里的银子和迎春脑子里的帐对上的时候，她是差点儿跪拜在大神面前，要是搁在她们哪儿，清华北大不是梦啊。

跪拜虽不至于，也忍不住鼓了掌：“你这记性，太神仙了吧。”

红豆一扫一天的疲惫，双眼放光的看着面前一副波澜不惊的胖姑娘。

“啥？哪里有神仙！”迎春激动的打量着四周，哥哥说外面什么人都有，难不成还有神仙？

天才往往不自知，红豆信了这句话，这小丫头要是知道自己是个不可多得的人才，指不定尾巴翘到哪里。

随便敷衍了迎春几句，开始琢磨着怎么把店做优做强，首先客户她是有了，现在主要是，前面没人招待，后面没人烧火，迎春一个人两头跑肯定是不行了。

她后院又只有两个房间，住宿也是个问题，她首先要招人，都是姑娘的话，体力活就没人干了，所以人要男女搭配，招人的事情明日贴个招人启示，先面试看看。

菜谱也要调整，佛跳墙，卤肉这种提前一晚就要做好，闷在炉子上，这就需要她再买上两个炉子。

蒸蛋，包子，面的卤也要在开门前做好，等到客人点了菜，直接根据他们的口味再调整。

等红豆把店铺的改良方案做出来的时候，说着要陪自己的迎春，胖胖的小脸埋在了书里，睡得香甜。

从她病好能下床，就帮着自己在店里忙来忙去，也确实把她累的够呛。

第二日一大早，这两天风头正火的“红豆的酒馆”门前就贴出了告示。

“歇业改良：因大家厚爱，小店生意爆火，因工具及人手不足，没有给大家很好的体验，本着对顾客负责的态度，特意歇业三天，添加工具及人手，欢迎三天后大家再次光临！！！”

旁边还有一张同样大小的红色纸张。

“招聘启事：因人员需要，招聘伙计三名，男女不限，包吃不包住，月钱一两银子。”

不少来吃饭的悻悻而归，也有人惊讶这个酒馆的伙计月钱开的如此之高，都快赶上大户人家上等丫鬟的收入了。