第44页

“我怎么有些看不懂,这肉为何比盘子还大,还有这个是馒头?为何会有笑脸?”

莫苏微微皱着眉头说,心中对这个红豆姑娘的好感少了几分,姑娘的菜单和她的妆容一样,过于浮夸。

莫苏从里面选了两个看着略微正常又没有听过的菜品:“就给我做一个锅包肉、寿寿司、一壶梅子酒。”

红豆的笑容僵在了脸上,这可是她呕心沥血画了好几天才画了五本菜谱,就这?浮夸?

她原以为大家都像温青庭一样觉得漫画是个新奇又有趣的图案呢?想起来他红豆又是一阵心绞痛,赶紧转移自己的注意力。

“好嘞,二位等着,我这就去做。”放下心里的失落,笑嘻嘻的去了后面的厨房。

虽说做菜讲究食材新鲜,但是为了能让她的白月光不论点哪道菜都能吃上,她一大早就去菜市场买了所有菜品需要的食材。

挑出一块新鲜的里脊肉,用刀把结在上面的薄冰划掉,清洗完切成刀背厚度的薄片,混入土豆淀粉和水、油抓伴着均匀,保证每一个肉品上面都沾有足够的淀粉。

热锅烧油,下锅油炸,油炸的空隙拿着自己新刀比划了两下才下刀,虽说新刀用的不顺手,切出来的葱姜胡萝卜丝依然根根粗细几乎相同。

称出半碗白糖,浇上没过白糖的白醋,生抽酱油搅拌后作为备用汤汁。

瞧着刚下过的肉从黄腾腾的油里飘起,拿起漏勺捞出,站在油锅旁边,感觉到油温升高到自己想要的温度以后,下锅复炸直至金黄,捞出锅里炸制金黄的外酥里嫩的锅包肉。

锅留底油下酱汁,等到锅里咕噜噜冒起大泡下炸好的锅包肉和辅料,翻炒后捞出,撒上她的灵魂作料-孜然。

每一个空隙都被她合理的利用,以至于能在很短时间内做出想要的菜品。

红豆称出菜,拉了下手边的麻绳编成粗线,线连着前院那扇门上挂着的那个铃铛,因为人手不够,她特意制作了这个简易版“电话”。

温青庭坐在酒楼二层花高价换来的隔间里,随意的用茶水清洗了受伤的伤口,掏出怀里的白色绣着两颗歪歪扭扭红豆的手帕,正欲包扎,珠帘晃动的声音过后,一双白嫩纤细的手伸了过来。