“水沸腾时会冒烟，煮的时间长了会把锅里的水烧干，这个知道吧？”尹柏山停顿下看两人点了点头，继续到“这个烧干的水虽然在锅里是没有了，但是实际上它气化了以另外一种形态存在，就是水蒸气。锅上盖个盖子，煮的时间长了，盖子上就会有水滴形成，这叫冷凝，这个酒精溶于水，水能稀释它的浓度，而酒精的沸点比水的点低，如果我没有记错的话，沸点应该在七十八度左右吧，七十八度酒精就会气化，只要把气化的酒精，冷凝后收集起来，就能得到高浓度的酒。听明白了吗？”尹柏山看着听得全神贯注的两人问道。

“道理是听明白了，酿酒也是有道汗蒸工艺的，和你说的倒是有异曲同工之妙，但是得出的酒水份大，如果加的水少的话就会蒸干，照你这么说到时候可以改良下制酒工艺，那酒的浓度岂不大大提升了？想要多少度的酒直接按比例兑水就可以了。”陈琦一下子就说到点子上了，陈家有自己的酿酒作坊。陈琦也在里面待过一段时间，自是知道制酒流程的。

“你还真是厉害，我刚说了个开头你就想到了结尾，太厉害了。”尹柏山不禁的对陈琦竖起大拇指。

“哪里哪里，我这也是在我们家酒坊待过一段时间，不然我也是听天书一样瞎听了。”陈琦谦虚道。

“确实对我这门外汉来说，和听天书没有两样。到时候弄成了让我尝两口就成。”同锦兴喝着酒道。

“这低浓度的酒倒是可以酿果酒，什么青梅酒，葡萄酒啊，凡是果子什么的都可以弄来酿酒，这类的酒浓度低，口感好，深受广大女性喜爱。对于那种达官贵人家庭，还是消费得起的。”尹柏山换了个大碗开始豪饮道。

“不是吧，不带你这么喝的，你不怕喝醉耽误事吗？”同锦兴看着尹柏山这样的喝法，吃惊的说道。

“我只是口渴，再喝一碗。”尹柏山伸出一根手指，比划了一个一道。

“我比较好奇，晗山你怎么知道这么多常人所不知道的事？”陈琦好奇问道。

“我不是磕着脑袋了嘛，前尘尽忘，可能是老天对我前半生命途多舛的补偿吧，一觉醒来脑袋里就莫名的多了些我以前不知道的事，反正是老天赏饭吃，不用白不用，总比把自己给饿死强……”

尹柏山还是拿失忆说事，其实他本身的疑点很多，但是大多数人和他不熟。所以无法说出不同之处，而那些和他比较亲近的人，看着他浪子回头就此变好，也不愿意过多的深挖，怕逼得狠了又变成之前那个模样。那就得不偿失了。所以大家都不愿意深究。

“不错，晗山这确实是老天赏饭吃，之前倒也是听别人说过，有人伤着脑袋前尘尽忘，然后性情大变，你这种应该是向好的方向发展了。如果变成脾气暴虐的可真不是什么好事。”陈琦轻啄一口道。

“那你小子可真够幸运的，老天爷居然给你脑袋里，塞了这么多稀奇古怪的东西。来咱俩喝一个。”同锦兴拿起酒杯和尹柏山碰杯道。既然尹柏山已经忘记之前的事情了，他也没有必要再计较了，其实当年还是应该谢谢他的，若不是他当年领着几个人拖着人贩子，不让人贩子有机会把锦夏带走，如果锦夏被人贩子带走，可能就再也找不回来了。虽然当年他调戏过锦夏和自己，但是自己也没有必要记恨当年他调戏自己的事了。毕竟如果和人贩子硬刚，人贩子可能会把锦夏这个人证尽快的转移走，消失在人前。到那时死无对证，根本拿那些人没办法，他们可是团伙作案，一得手就换个地方。

一杯薄酒尽释前嫌。此时同锦兴已经拿尹柏山当真正的朋友，而不是商业合作伙伴了。

尹柏山换回小杯和同锦兴碰杯一饮而尽，他似乎也感觉到此时的同锦兴态度不似之前那吊儿郎当的处处针对自己，这杯酒倒像是展现了他真实的态度，真的是在向自己示好，多个朋友就少了一个敌人，自己那有不接受的道理呢。