香，然后将鱼放上去。

而最重要的是，想要让鱼肉嫩滑，必须在入锅前淋少许的化猪油。

蒸鱼的不振也是讲究的不行，水开了要先淋一小勺白醋，这样能减少鱼的腥味，蒸出来的汤汁，出锅时必须要倒掉，不然腥味还是会很重。

而另一道鲫鱼汤，则是用没有挂果鱼鳞的鲫鱼熬出来的，最后熬出来的汤汁鲜美奶白，让人入口生津，十分的美味。

熬这鲫鱼汤，要先用猪油在五成热的时候煎鱼，小火煎至两面金黄。然后加入一两白酒，然后加入开水的同时大火熬制，十分钟后，就可以出锅了。

最后，将鱼和汤分离，然后把鱼回锅继续煎至焦软，炒碎了之后倒入鱼汤继续熬制四分钟左右，这个时候加入一点盐，一点味精，还有一些鸡精，这样熬出来的鱼塘奶白浓稠，喝了一碗还想喝，根本不够。

这道汤算是她最喜欢的了，当然，她还喜欢银耳莲子汤、桂圆鸽子汤……

这顿饭，吃的穆清很是满意，吃完了上楼之后，她又想着自己的坐骑问题了，哎，真的好难呀！

她这么多好看的衣服，还是挺想像以前想的那样，骑着马然后穿着红衣服走在雪地里踏雪寻梅的。

当然，穆清现在没有马，也没有雪，只有衣服……

第69章 矫情的穆清 我想离你们近点儿

现在世道, 不是想这些文艺的时候。

可是，穆清这辈子就是想要肆意的活着，她回来一辈子，不是想要憋屈的过一辈子的。

她想要的是自由的活着, 并且也在为之努力。

要是章爸和穆妈他们现在还没有进入政府的话, 她也会想办法把他们弄进去的。

这个世道, 大家越到后面越会明白的，只有在政府中工作, 掌握了权利，才有话语权，才能在末世才能保证自己的安全。上一世死的那么凄惨, 是她不会再允许的。