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“好喝,比我妈的参鸡汤还好喝。”广琴又开始拆老娘的台。

朴婶不但没瞪闺女,还深有同感,“头一次喝海蛎子炖鸡,没想到这么鲜灵,你说人家南方人怎么那么会吃?咱怎么就想不出来呢?”

“还没完事呢,朴婶,你再用漏勺涮鸡肉尝尝,海蛎子煮太老不好,大家赶紧捞。”

鸡肉片得薄,放在汤里烫十秒钟就可以捞出,烫老了会影响鸡肉鲜嫩的口感,酱料是普宁豆酱为主料调配的,海蛎子和鸡肉都滑嫩得入口即化,鸡肉海蛎子打边炉是传统的粤式风味,清淡,遵循本味。

锅里汩汩冒着热气,众人的脸庞都被热气熏红,窗户上的水汽太重,有水线从窗户顶部往下淌,像是玻璃流下了面条宽的眼泪。

小陈低头问坐在他怀里的宝库,“这个跟方便面比哪个更好吃?”

小孩特别诚实,毫不犹豫答道:“方便面。”

小陈:“……”

我蠢,哪壶不开提哪壶。

今天周五,王子鸣小朋友由爸爸带,讲起他的最爱,“我最爱吃辣条,烧烤味的,可好吃了。”

“辣条是什么?”宝库热切的问道。

张嘴要答的王子鸣立即被他爸用海蛎子堵住小嘴。

大人们都笑了,挡也挡不住,现在小还没学会花钱,等上了小学,学校周围的小卖部就是孩子们的天堂。

鞠华霜感叹一句,“照现在的趋势,经济会越来越好,生活节奏也会越来越快,人哪有耐心做饭,又没有甄珍这样的手艺,如果让他们花一个小时去片一只鸡,五分钟吃完,我想大部分人都会选择在外面吃,或者吃方便面吧。”

杨姐夫点头,“污染越来越严重,我不信食物的价格还能像现在这么便宜,比如海鲜,野生海鲜越来越少,将来估计只有有钱人才能吃得起,但大家都追求味觉享受,好食材的味道会被什么代替?必须是添加剂。”

朴叔和赵姨也开口提起他们的竞争者,甄珍不知道,原来冷面和拌菜这两个餐饮小分类,也已经有人开始往里放添加剂了。

这是大势他们挡不住,大家能做的只有管好自己,朴婶坚决不想这么干,“你说那玩意吃多了,将来人的味觉会不会越来越不敏感,比方说,现在有些岁数大的上我家吃饭,冷面汤里的醋放得已经够多的了,但他们非说不酸,倒了半瓶子醋进去才满意,将来我看不止岁数大的,大部分人口都会越来越重,吃那么多糖和盐,身体不得完了吗。”