盛耘手把手的教着刘泉做了几遍珊瑚鱼和鱼玉生花，确保他能复刻出九分味道，便开始教第三道菜——椒盐鱼骨，这道菜的工序并不复杂，刘泉只看了一遍，就能炸出酥脆又漂亮的鱼排骨，难的是调料的配比和处理，盛耘演示了许多遍，刘泉才记住调制的办法。

等从小厨房出来时，天色已经擦黑，掌柜的确认刘泉已经学会，从小松手中接过银票，双手递给盛耘，又亲自送她出门。

夜晚的朱雀大街灯火辉煌，高低明灭，盛耘走了一段才雇到马车。

回到太尉府，看到前院书房的灯还亮着，她停下脚步，想了想还是走上前去。

书房的护卫看到她，立刻躬身道，“盛姑娘，您来找太尉大人吗？”

盛耘点了点头，顿了顿又问，“大人现在方便吗？”

护卫正要开口，书房的门突然从里面打开，嵇谌看向盛耘，“进来罢。”

盛耘随着嵇谌入内。

“找我有什么事？”嵇谌引着盛耘坐下后，给她倒了杯茶问道。

盛耘从怀中取出今日刚赚来的银票递给他，“这是两千二百两，大人清点一下。”

嵇谌接过那一沓还带着她体温的银票，挑了挑眉，“菜谱卖掉了？卖了几个菜？”

“三个菜，卖给了东德楼。”

嵇谌欲言又止的看着盛耘，但最后到底什么都没有说，他径直走去桌边，给她写了一张收据。

“呶，收好了。”重新走到盛耘身边，他将收据递给她。