只听见噼里啪啦，辣子的香气很快便传出来，很快，就有些发黄转黑。

魏三娘也是头一次搞这么大的工程，连忙拿篦子将红炮仗和花椒捞出来。可牛油已经明显的有股焦味了，并且里面因为火大而留下了杂质。

硬着头皮弄起来一些，凉凉了后用嘴唇稍微添了添。

嚯！

恶心的她差点没吐出来。

油腻腻的板油裹着腥气和糊掉的辣味粘在口中，瞬间凝结在口腔壁，她连着喝了一瓢井水，都没冲下去。

擦了擦嘴，呸了好几回。魏三娘狼狈不堪，嘴里念念叨叨：“不行不行，这蜀地的吃法，压根叫人吃不习惯，好生难吃的东西，不做了！”

可楼明城那晚说起蜀地辣锅子时陶醉的表情，还是让她忍不住咬着牙。

想要美好的未来，那就再试一回吧。

事实上，也不知道试了多少回，等终于练出一碗能用的料时，已经是暮色十分了。

她揉着老腰，出去一看，张氏和琼花以及三郎都坐在厅里呢。

“你们在这儿干啥。”环顾四周，发现静悄悄的，不禁奇怪：“客人呢，咋一个都没有呢。”

李三郎苦笑：“娘，还说呢，下午去敲了几回门您都不开，说再一会儿再一会儿。嫂子和琼花没法进去做饭，索性就挂了牌子歇半天。”

“哎呀！”

她一拍脑门，还真是，下午做的太投入了，结果都忘记还要营业这回事了。

可现在，明显也不是时候。

“你们随便做些东西吃吧，我得出门一趟，晚上就别等我了。”