第 231 章 何雨水的眼泪

马华看着这些食材,笑着对赵四海和牛壮说:“师傅、师兄,开席还早呢!你们先坐着喝口茶吧!这些食材就交给我来处理好了。”

“别啊!”牛壮一听,立刻不乐意了,“师弟,正好师傅在呢!让他指导我一下刀工。”

马华连忙说道:“师兄,我都吃了好几个月的土豆丝了,今天好不容易有肉,你就把这个练手的机会让给我吧!”

看着两个徒弟你一言我一语地打闹着,赵四海不禁笑了起来,他说道:“好啦!别争啦!一人一半,记住今天用的可是野灶子,切菜的时候要考虑好怎么切,可别到时候手忙脚乱的。”

所谓“野灶子”,顾名思义,就是那种在野外临时搭建起来的灶台。

这种灶台与轧钢厂里使用的正规炉灶相比,其火候的掌控难度要大得多。

轧钢厂里的炉灶通常使用煤炭作为燃料,并且配备有吹风机来辅助燃烧,这样可以保证火候既大又持久。

然而,这种临时搭建的灶台所使用的燃料仅仅是木头,而且没有吹风机这样的辅助工具。

这就意味着厨师需要凭借自己的经验和技巧来控制火候,对厨师的要求自然也就更高了。

师傅一声令下,牛壮和马华便迅速开始准备食材。

由于食材数量有限,两人对于要做什么菜已经心中有数,因此并不需要特意去询问师傅。

时间来到十一点,傻柱告诉正在悠闲喝茶的赵四海可以开始炒菜了。

赵四海闻言,立刻放下手中的茶杯,系上围裙,走进厨房开始大展厨艺。

傻柱看着赵四海手中那只特别的茶缸子,不禁嘟囔道:“下次出去做酒席,我也得让胖子给我准备一个这样的好茶缸子,这可太有范儿了!”

随着一盘盘色香味俱佳的菜肴被陆续端上餐桌,酒席的气氛也逐渐被推向了高潮。众人品尝着这美味可口的饭菜,纷纷对做菜的师傅赞不绝口。

雨水对象是片警,今天来参加婚礼的有很多都是警察,这些人民卫士,哪怕很久没有吃过这么好吃的饭菜了,吃相也比较文明。