第1406章 武举

简行诸天 不想当然 1477 字 3个月前

光提供鱼肉,还是有些单调了,这些野狗和野狼肉、野兔肉,基本算是“无本买卖”,处理后,可以打着为明年贡考贺喜的名义,为后院学子,半价出售。

至于其皮子,处理一下,在棉花还没大力推广的时代,以此过冬,也是可以的,虽然说这些皮子因环境,多比较差些,算是下等货。

但做成皮毯、皮袄、皮氅放在杂货铺,都是“价廉”实用的好货。

再捉了几头黄鼠狼、野狐狸时,谢玉突然反正过来,一不小心差点把正事给忘了,等谢玉找到那两人时,张屏已经晕了过去,兰珏被绑着“放血”呢!

还算及时!

璃娘刚反应过来时,就被谢玉“偷袭”得手,晕了。

之后,兰府的护卫下人赶来,“解救”了兰珏,至于璃娘兰珏并未有杀她之心,让他带走了。

而谢玉借着兰府的马车,先带张屏回自己的“横渠别院”安置,毕竟现在时间有些晚了。

而谢玉则是继续忙碌,虽天色渐凉,但谢玉的2号储物空间,可不保险,一号储物空间又太少。

如此,谢玉先去后厨直接处理这些兽货。

等,天微亮后厨的人过来开始准备早餐时,已经发现谢玉准备了好几缸“兽血”,和内脏。

再有,三堆大小不同,看起来新鲜、品质有差,但已经半硝制好的兽皮。

对于谢玉“突然”就带过来的“食材”,后厨的人已经习惯了。

但之前多是鱼货,但今天都是兽血和内脏,这东家都是从那个猎场,“进货”吗?

汴京城外确实有勋贵的私家猎场,这些兽血和内脏,确实是他们不要的“下水”。

把那些精肉,勉强都塞到一号储物空间,存下了。

看后厨的人来了,谢玉开始“指点”他们如何处理有些兽血,和内脏,首先去腥…,有金刚王咒帮忙起码能去个八层,能省下大量香料。

然后,今天免费餐食时,都多出几块兽血,这个内脏按不同,用熬出的野兽油脂,有煎、有烤、有炸,多开始半价出售!

其中炙烤内脏配点米酒,最受欢迎。