张北老先生点着头,接过邵老爷子的话:“老邵说的对啊,相信这番话我们这些做徒弟的都从师父那听到过,可当时又有谁能够记得住或者肯去用心记呢,直到有一天我们收了徒,这句话从我们口中说出的时候,才算是明白师父的用心良苦,瑞龙啊,你很难得啊,同时我也得感谢你啊,让我在这个岁数重新回忆起了当年做学徒时发生的事儿,那时虽然辛苦但却拥有着现在不管用什么都得不来的欢笑和快乐,就冲这,我也给你个满分。”
“现在你小子已经七十五分到手了,本来我们五个人一共总分为一百,可由于小瑞子的缘故,老费头弃权了,他那二十分便平分到我们四个人的头上,我这是最后一票,它将决定你今天的位次,说实话,我和这几个老家伙一样,很感恩你这道菜,它不但让我们回到了儿时,同时也让我看到了徒弟出师时自己的千叮咛万嘱咐,现在他们也天各一方了,可我们当师父的依旧惦记着,虽然我们没有血缘关系,但这厨艺却成为了联系我们师徒间的血脉,虽然这道菜的寓意是好的,调味是好的,可就烹饪却是不达标的,看看你师父烹饪的菜,各种技法的融合,这才能体现我们厨师的基本功,所以这最后一票我无法给你满分。”
齐老的一番话让现场顿时乱了起来,依观众们所想,前两位泰斗都给了满分,这位自然也不会差,想来今天我应该是以满分的成绩获得冠军,可现在一来这一切却又成为了悬念。
就在看台上的万企等人准备为我鸣不平的时候,齐老开口了:“介于你今天的种种表现,所以我给你的最终得分是九十九分,剩下的那一分算是给你留下的警示,希望它能警钟长鸣,时刻提醒你要做一名合格的好厨师。”
虽然没有满分,但九十九分依旧是今天厨师争霸赛的总冠军,沸腾了,属于特种炊事班的灶台沸腾了,看台上的观众们沸腾了,饭店里的食客和兄弟们沸腾了。
可我却愣在了那,本来信心十足的自己,可当听到最后结果的时候却有些不相信这是真的。
这时师兄走了过来,他用力地拍了拍我的肩膀,然后很是诚心诚意地向我表示了祝贺。
我只是机械式地回应着他,因为直到现在我的脑袋里还是一片空白。
“傻小子,合计什么呢,你得冠军了,而且是靠你自己实力赢得的冠军,没用我们两个老糟头子让,也没弄虚作假,一切的一切都是你自己争取的,这是实至名归的冠军头衔。”五师父笑着对我说道,看他那样子感觉就好像是他得了冠军一般。
不只是他,冷师父还有榭玉的大厨也都满脸的兴奋之色,大概在他们心里我从来都没有离开过榭玉吧。
我已经缓过来一些了,因为我知道这会儿主持人就要凑过来了,要是自己再不清醒,一会儿说错了话那就不好收场了。
就在主持人凑过来之前,阿玉率先从嘉宾席上走下,径直朝我走来,在我面前站定后主动伸出了右手。
虽然不知道她什么意思,但我还是将她的手握在了掌心,这会儿她的声音远没有在店里那般犀利,此时的声音才是我魂牵梦绕好久的熟悉声音,不过现在她已经不属于我了,而且因为现场太过吵杂,也不得不让这位外人眼中的淑女大声喊了起来。
“恭喜你得了冠军,同时也恭喜你不用把融的菜谱给我了。”阿玉的话很简短,可却向利刃般直戳我的内心,她还在纠结融的事情,而并非真心祝贺。
待阿玉离开之后,主持人立马窜了过来,他很是激动地拿着话筒,大声询问道:“解大厨,今天您力压雁鸣春主厨又战胜了自己的师父,看来日后您很有可能成为奉天菜系的当家人,那现在能不能请您跟我们的观众说几句话呢?”
我连忙摆手道:“当家人这个问题以后千万不要说出来,我就是一杂牌军,任何一个菜系都是有它的传承的,而且想要学好一系的精髓可不是三天两天就可以的,你看张瑞师傅,我敢说他在钻研奉天菜上有不下十数年的时间,这样的人才配的上接班人这个称号,而我就是一饭店的小厨师,给食客们做做饭逗逗乐,这就可以了,至于其他的我没有那么大的野心,更没有那么大的进取心,现在的生活挺好的,而且我希望此次比赛之后,诸位是因为吃饭而来我们饭馆的,而不是因为这个厨师大赛的冠军找来的,我家地方小,放不下那么多桌,所以还请各位多多海涵。”
相信主持人也是第一次见把生意往外推的人吧,所以他足足愣了有半分钟的时间这才缓过神来,不过经验不但对一名厨师很重要,对一名主持人同样重要。
“我刚才听错了什么吗,解大厨竟然在谢绝食客们,哇,这他们家的生意是得有多好啊,搞的现在我都想去尝尝了,可听大厨的意思是一定要因为想去吃东西才能去,那不知道我有没有这个荣幸能预定到位置呢?”主持人似乎想拿这个做个话题来吸引更多的人关注。
我哪里会不知道他的心思,可特种炊事班就是特种炊事班,不会因为接待的人是谁而变了规矩,想到店里吃那你就要做好排队等候的心理准备,要是怕等那就放弃随时可能会出现的加餐而去点网络上的套餐。
“真的很抱歉啊,我最最亲爱的脸哥,你要是早早地去的话,相信不用我给你留位置你也能吃到美味,而去应该还是第一锅,可要是去晚了的话,我是真心不敢给你保证,因为我们对待每一个人都一样,不会因为你去办事而给你特意留一份餐食,因为那是对别人的不公平,更是对美食的亵渎,所以真的很抱歉我不能答应您的预约。”算是赤裸裸的打脸。
面对奉天大地上如此火的一位主持,别人主动巴结来还来不及呢,可我倒好接二连三地拒绝人家不给人家面子,这要是个心胸狭窄的早就跟我翻脸了,没准儿第二天各种诋毁抹黑就得出来,可我光脚的向来不怕穿鞋的,而且我可不认为这位当红小生会跟我过不去。
“听见没有,这是来自厨神的声音,没有例外,绝对没有,所以大家要想去品尝美食的话就请趁早,现在我已经决定了,一会儿下了节目立马回家睡觉,明一大早去排队,等吃完之后我会给大家分享味道如何,不知到时候解大厨会不会给我点特殊照顾,赏我一道特制的餐食呢?”主持人似乎想找回面子,于是反手将了我一下。
毕竟是位公众人物,我一再地撅人家也不太好,于是便笑着点头道:“小店只要不忙的时候都会做上几道特别的餐食供食客们品尝,至于单点的特殊菜品也不是不可以做,只不过做它时得满足几个条件,首先也是最关键的那就是必须在店里不忙的时候,其次所点的菜需要的食材店里必须有,最后一点就涉及到各位的钱包了,特别制作的餐食价格会根据难易度来进行售卖。”
这回主持人的脸色终于缓和下来一些,他冲我竖起了大拇指,然后感叹道:“不管什么时候都以食客为先,就冲这个我服了,您拿这个奖绝对实至名归。”
我笑了笑然后直接从他手里夺过了话筒:“请各位静一静,我有话要说,而且是很重要的事情要说,希望大家给我一些时间。”
事出突然,谁都没想到我此时说这些要做什么,即便如此但所有人还是安静了下来,我作了个罗圈揖,然后不紧不慢地说道:“前一阵,我和自己的两位师父共同研发了两道菜,它们被我称作融,这两道菜很成功,所以今天我想做出来给大家尝尝。”