方辰试了试，果然就像李启超说的，已经有了间隔、排列不再紧密的玉米粒很容易就被手搓了下来。

“怎么样？省劲儿多了吧？”李启超得意地笑道，一边说着，他已经用改锥推了四五根玉米棒子了。

剩下的三个年轻人也有样学样，把玉米往手里面一攥，两手来回一拧，果然玉米粒就很轻易地脱落了下来。

“玉米芯子别扔！”李启超眼看方辰要把手里面弄干净的玉米芯子丢到旁边，赶紧制止道，“第一根你用手拧没问题，后面再用手拧，那就是傻！你的手也经不起这么折腾。你用你手里面的那根玉米芯子去磨新的玉米，比用手又要省劲儿多了！”

方辰试了试，惊喜道：“还真是！”

“那是！”李启超低着头忙活，一边嘴里面还说道，“你看农民啊，古时候有一句诗，叫‘农家少闲月，五月人倍忙。’说的是到了农历五月的时候，就是收麦子的时候，那时候农家院里的每一个人，都要参与进来。这个诗写得很好，特别是第一句很对，农民一年到头，基本上没有闲下来的时候。现在我们常说什么农忙时节农闲时节，那都是有了机器帮助之后才有了这样的说法，以前那有什么农忙农闲的区别？春天要耕田播种插秧、夏天要除草耕耘、秋天要收获，冬天呢？实际上我们现在做的，就是冬天的农民以前做的活。八十年代末九十年代初，一方面呢，种的田里面的粮食，增产，收获多了；但是呢，没有那么多的农业机械帮忙，你不能把玉米棒子、谷穗子、稻秧子拖家里来就完事儿吧？像玉米这样的，你们看那时候的电视剧，很多北方农村房檐下面都挂着一串一串的玉米棒子，那就是跟冬天准备的活儿。那时候说猫冬，不是说人猫在家里面什么事儿不干，而是天冷了，屋里边暖和，趁着这个节骨眼呢，把之前剩下的活收收尾，这叫猫冬。”

“原来是这样！”陈聪聪道，“我以前听说‘猫冬’这个词，还真以为往炕上一躺，什么事情都不做呢。”

“那叫懒汉二流子！”李启超嘿嘿笑了笑，“当然了，现在很多人以为是这个意思，原因是什么呢？原因是这二十年的时间里面，农村有了农业机械的帮助，不需要再像以前那样完全靠人力畜力，效率提高了，自然所谓的农闲时节就真的成了农闲了。我记得我小的时候啊，那时候刚上小学，我爸呢，是钢铁厂的工人，我妈是纺织厂的工人。我姥姥家就在农村，寒暑假的时候呢，就去我姥姥家里面。寒假的时候，那时候农村还经常断电，就在堂屋的炕上，炕桌上面点着一根小蜡烛头，我姥爷就像我现在这样，用一根自己砸出来的钢筋条往下穿玉米粒，我姥姥、我舅舅、我舅妈再加上我，四个人接茬尅玉米。一晚上两三百斤不成问题。要是乡里乡亲的有什么事儿到我姥姥家商量啊，或者说带着小孩子过来串门啊，看见炕上干活，也顺手帮着干一点儿。手里面一边忙活嘴里面一边说话，那才亲香！”

李启超话匣子一打开，便有些收不住，一脸的回忆的表情。四个年轻人甚至包括骆泉和王维都听得非常入神。他们两个虽然和李启超基本上是同龄人，但这样原汁原味的上一辈的农村生活，他们还真没体会过。

“我们老家那片儿，吃完饭不叫吃完饭，叫‘喝汤’。你要是天黑了在路上碰见个熟人，人家就问你，‘喝汤了吗？’就是‘你吃完饭了吗？’的意思。为什么叫喝汤呢？最早的时候，我们说起农村总有这么一句话，叫‘忙时吃干，闲时吃稀’。基本上每天就是两顿饭。后来条件渐渐好了，能吃三顿饭了，但晚上不需要干重活，吃得稍微差一点儿也就没关系了。不过后来听人说，晚饭吃得素一点儿对身体有好处，还说什么这是我们劳动人民几千年来总结下来的智慧——”李启超说到这里的时候笑了笑，“——哪有什么智慧啊？再往前数，劳动人民连晚饭都不吃的！”

“哈哈哈……”一屋子人都被李启超最后这句话给逗笑了。