仿佛经过了一个世纪那么长的时间,凌阳终于是把料理放在了五人面前,五人并没有听清楚凌阳说的是什么,他们已经被盘子中的鸭肉给深深的吸引了。
最后五人迫不及待的开始了试吃,夹起一块切好的鸭肉放进口中,微微咀嚼,瞬间一股奢华而又辛辣的芳香直接贯穿了他们的全身,而且就算咀嚼吞咽了下去,那股香味还依然停留在他们的口腔里面。
“这这真的是鸭肉吗?为什么会这么好吃。”
“我从来就没有吃过这样的鸭肉,没想到鸭肉竟然还能够这样处理。”
“不仅如此,他对于香辛料的了解也远远不是一般人能够比得上的,涂满一整面鸭肉的香辛料互相搭配,让鸭肉中的骚味完全消失,进一步突出了鸭肉本身的味道,而且在香辛料的配合下,鸭肉更是十分的美味。”
“实在是太好吃了!!!”
五位评审此时完全沦为了凌阳这道料理的俘虏,他们贪婪的闻着鸭肉散发出来的香气,口中也不停的咀嚼着鸭肉,仿佛这样就能够到地久天长一般。
凌阳的料理已经被五人吃完了,但是他们却一点都不满足,当然了并不是别的不满足,而是他们还没有吃够这种料理,对料理的味道本身他们十分的满足。
“为什么,为什么要让我吃到这样好吃的鸭肉料理,以后要是吃不到了,我怎么办?”其中一个评审大呼小叫起来,虽然有人感觉这个人说的有点夸张,但是这也证明了凌阳的料理的味道,而凌阳则是毫无所动。
此时阿飞也在思考着要做什么样的鸭肉料理,他和凌阳比过一次,虽然当时两人比试的是龙须面,但是从凌阳拉了三十次龙须面还没有断的手法,阿飞就知道凌阳是一个大敌。
“雷鸣千斩灵刀!!”
凌阳手握灵鳞刀,对着面前的两只鸭子开始了处理,在雷声的掩护下,凌阳在短短的几十秒的时间里面就把鸭子解体,台按上摆放着一块块已经切割好的鸭肉。
眼见凌阳的刀法,阿飞再度瞳孔一缩,有这样的刀法,厨艺上肯定不弱,最后阿飞只能是全力应对,在说了,就算不全力应对也不行啊,这可是关系着全中国料理界安危的一战,由不得他不认真对战。
处理好鸭肉之后,凌阳选了几块上乘的鸭肉,连皮放进了一个铁质的托盘之中,然后在鸭肉上面撒上了一层厚厚的香辛料,众人看着凌阳的动作,根本就不知道凌阳想要做什么料理。
在撒好香辛料之后,凌阳就不再管了,他开始在灶台上摆弄起来,这下子众人更加的看不懂凌阳要做什么了。
其实凌阳要做的就是罗马的美食家阿比修斯所钟爱的美食——阿比休斯风鸭肉,不过这道料理要烤箱才能做的完美,现在这个时代,哪里有什么烤箱啊,因此凌阳只能是临时制作一个简易的烤箱了。
这烤箱他几年前做过一次,有了经验之后,就很容易了,还没有半个小时的时间就完成了,凌阳把托盘放进烤箱之中,然后就开始在炉火边,一边把握火候,一边观察里面鸭肉的情况,毕竟是简易的烤箱,什么都没有,能依靠的就只有身为料理人的厨艺了。
“这他这是干什么呢?难道是要烤鸭肉,可是既然要烤的话,为什么不整只一起烤呢?”
“不知道,不过我只知道凌阳的厨艺很高,中华料理界的很多名厨都败在了他的手中,从他出道就没有听闻过他有几次败绩,可以说他就是一个天才料理人,而阿飞也是一个天才,这一场可谓是天才的对决。”