跟叶沐栖都不能拐弯，只能直接说出来，杨丽雯想着要不回去跟于建国说说，让于建国去跟容景辰说，直接点跟叶沐栖说更好？

说话间车也开到了胡同口，两人便投入了工作中。

“这个包菜直接用手撕成小片吗？为什么不直接用刀切呢？”杨丽雯撕着中午要用的包菜，不是很理解的问道。

用手撕起来比用刀切麻烦一些，速度也要慢上很多。

“用刀切也可以，但是包菜每片叶子之间包得很紧，又有沟壑，用手将连在一起的叶片给弄开的时候，顺手就撕成小片了，也比较方便，用刀切的话，可能会有连在一起没分开的。”叶沐栖解释。

她走过来，一颗包菜在她手里很快就变成了小片，一点也不比用刀切慢。

“哦~”杨丽雯在旁边看着，眼中带着惊讶，现在倒是明白了，问题是出在了她的身上。

“今天这个菜昨天做过了，你过来尝试着炒炒看看，我在旁边，有什么问题直接就能发现了。”准备好青菜，叶沐栖对着杨丽雯说道。

荤菜要时间，叶沐栖已经弄好炖上了，炒青菜就比较快，而且也相对更容易一些，叶沐栖想着杨丽雯本来就会做饭，又学得还不错，就想着让她上手试试了。

学厨艺也不能永远只看只听，不上手做一做，永远都学不会。

“好。”杨丽雯也没推辞，本来就是看叶沐栖做过听过讲解的菜，又有叶沐栖在旁边，她也想尝试着做一下看看。

步骤什么的，杨丽雯都记得很清楚，跟着叶沐栖昨天做过的一步步去做，要注意的地方就是放调料，还有注意火候了。

炒菜很快，没过一会儿就做好了，叶沐栖全程在旁边看着，也没有出声纠正过什么。

叶沐栖手里拿了双筷子，在杨丽雯做好之后就尝了尝。