鸡皮想要脆，就得多炸一会，不过陈平平感觉炸的太久，反而容易上火，干脆一炸好就捞出。

g市盛行清淡也是没办法的事情，实在是因为地区的原因，非常容易上火，轻则口腔溃疡，重则咽喉胀痛，可以说是十分难受。

第97章 第 97 章

“一头鲍？那岂不是一个鲍鱼就有一斤了？”黄青瞬间瞳孔放大, 在餐饮这个行业混了这么久，她当然听说过所谓的一头鲍有多昂贵。

所谓的几头鲍就是指用多少只鲍鱼，能够达到一斤重, 俩头鲍就是俩个鲍鱼重一斤的意思, 市面上比较常用到的一般都是六头鲍, 后面养殖鲍鱼兴起后才改为五头鲍，一头鲍去除品相什么的不提，价格也是相当昂贵的，毕竟重量在那里, 就算是养殖也需要很长时间。

“对的，她说买的是鲜鲍，不是很贵, 我就没接着问她价格了, 我怕太贵的话，一会我不好意思下口, 上次她就一直说她爷爷弄的这个有多好吃, 但是我有看过菜单, 后面好多个零, 我当时就拒绝了。”

陈平平笑着说道, 此时锅里的鸡已经在煮的阶段了，偶尔翻动一下就可以, 有的是时间闲聊。

“我搜了一下价格, 鲜鲍的话确实不是特别贵，冷冻的就更便宜了，只需要四百多块, 就是不知道是不是僵尸肉了。”黄青摆弄了一下手机, 就在刚刚她善用度娘和淘金俩兄弟, 不过跳出来要么是广告，要么就是半成品。

也就是那种开盖即食的，这种基本十有八九都是僵尸肉居多，想一想鲍鱼本来就是冷冻的，还不知道冻了多久，再加上这种半成品也是冷冻的，嗯，自行想象那个味道把，十有八九充满了科技和狠活。