莉迪娅一拍额头,“赵,螃蟹走空运很麻烦的,首先我们可以让螃蟹进入12小时的休眠期,在此期间,温度不要有明显的变化问题不大,

但从安克雷奇空运到贵国,至少要十个小时以上的时间,

加上两边安检过关等,必然会超过12小时,空运过去至少会损失一半。

海运不同,虽然时效长,但我们可以在舱内装冷凝设备,模拟原生海洋,反而损耗会更低。”

赵勤这才明白,原来运输帝王蟹还这么麻烦,怪不得那么贵。

接着他又看了帝王蟹熟冻的车间,这里就比较简单了,有一个很大的蒸房,螃蟹送进去之后,高温蒸熟,

出来后,将螃蟹的腿,按照不同的规格分解下来,打包后就能出售,

至于螃蟹的身体,就成了废物,只能用来做猫粮。

嗯,有时候猫吃的比人好,是真的。

转了一上午,莉迪娅要请他吃饭,“走吧,我发现了一家不错的餐厅,主打的是烤鹿肉,带你去尝尝。”

“相较鹿肉,我现在最想吃猪肉。”

“一股骚味,很难吃。”

赵勤轻呵一声,鹿肉的味也好不到哪去,且这边的猪肉味不好,一方面是养殖的问题,另一方面则是不会做。

“走吧,先到海边转转。”